26 เม.ย. 2551 (1) - แกงกะหรี่ญี่ปุ่นอร่อย แต่..
วันนี้ทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกินอีกแล้ว
แม้ว่า.. นิตยสาร "ครัว" เล่มเดือนเมษายน 2551
จะบอกว่า แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ถือเป็นอาการฟาสต์ฟูด
ที่ญี่ปุ่นร้านอาหารแบบ restuarant (หรูๆหน่อย) เค้าไม่ทำขายกัน
มันเอาไว้ทำกินยามยาก เพราะทำง่าย กินก็ง่ายเด็กๆ ชอบกิน
[ ง่ายสิเพราะว่าแค่เอาผักกับเนื้อมาผัด ใส่น้ำแล้วก็ใส่แกงก้อนยี่ห้อ House ]
และเป็นอาหารฮิตมากช่วงสงคราม
แต่..
เราก็ชอบกิน (เออตรูยอมรับว่าตรูยังเด็กก็ได้ฟระ
เป็นเด็กอ่ะมีข้อดีตรงที่..มีจินตนาการ แล้วก็จิตใจดีนะ 5+)
ทำเองใส่แครอทเยอะๆ สวยดี
แครอทเป็นผักที่มีสีสรรสดใส สีสวยถูกใจว่างั้น ^^
มักจะนำมาใช้หั่นปนๆ ไปในเมนูอื่นๆ ที่ทำเสมอ
เพราะช่วยทำให้ดูมีสีสรรน่ากินขึ้นเยอะ (ฮา)
เอาเป็นว่าวันนี้ทำกิน ก็..อร่อยเหมือนเดิม
กินคู่กับผักดองสีแดง เป็นผักดองญี่ปุ่นถุงๆ สำเร็จรูป
เอาอะไรมาดองๆ รวมกันไม่รู้ รสชาติจะหวานนำ
ตามด้วยเค็มนิดๆ แล้วก็เปรี้ยวนิดเดียว
อร่อยดีเหมือนเดิม ขาดแต่เธอไม่มากินด้วยกัน ( T_T )
ทำกินคนเดียวก็ได้ (เชอะ!)
วันนี้อยู่บ้านคนเดียวไม่ได้ออกไปไหน
ดูแลผ้าที่ตากไว้ ไม่ให้ใครมาขโมย
เอ้ย!! ไม่ใช่ ไม่ให้ฝนตกเปียกผ้าต่างหาก ^^''

